傳統(tǒng)百貨賽特春天的線上商品管理術(shù):組合品牌
延續(xù)線下定位的賽特奧萊,在線上同樣注重選品和組合品牌的過程,它將線上和門店的利益捆綁在一起,使得線下的導(dǎo)購可以為線上的單品管理提供成熟的指導(dǎo)?!?/p>
賽特春天作為傳統(tǒng)百貨的代表,本身就有自己的品牌地位。在上線路上,它延續(xù)自身定位,以差異化和為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值為基本核心。在賽特看來,這才是真正線上線下一體化的核心。
從正價(jià)到折扣
2011年12月,賽特集團(tuán)開始嘗試電子商務(wù)。
在賽特線下會(huì)員看來,即使賽特上線,所售商品也一定屬于高品質(zhì)高價(jià)格的品牌。事實(shí)上,這便是賽特這個(gè)品牌所承載的含義,高端和品質(zhì)已經(jīng)根深蒂固地成為消費(fèi)者心中的關(guān)鍵詞。
一直以來,與賽特合作的都是大品牌,越是大品牌越不愿意以折扣形式上網(wǎng),正價(jià)的模式更加符合品牌的心理。
從賽特正價(jià)商城正式營業(yè)開始,賽特集團(tuán)官方商城總經(jīng)理吳欣就嘗試著做市場調(diào)研,希望能精準(zhǔn)定位客戶層級。
在調(diào)研中,吳欣發(fā)現(xiàn),接受問卷調(diào)查的賽特春天消費(fèi)者大多對網(wǎng)購并不感興趣,反倒是賽特奧萊的消費(fèi)者,雖然對網(wǎng)購信任度偏低,卻紛紛表示,如果賽特奧萊上線,愿意嘗試購買。
相比較賽特春天,賽特奧萊地處偏遠(yuǎn),去一趟不方便,而且奧萊的消費(fèi)者更關(guān)注性價(jià)比,愿意進(jìn)行大品牌小價(jià)格的嘗試。
2012年3月,賽特集團(tuán)官方商城推出奧萊頻道,以品牌折扣的形式銷售,與預(yù)期一致,賽特奧萊的銷售確實(shí)比正價(jià)商品更加受歡迎。
隨著賽特運(yùn)營的思路一點(diǎn)點(diǎn)清晰,吳欣慢慢發(fā)現(xiàn),在中國開拓正價(jià)百貨的電商市場并不是時(shí)機(jī)?,F(xiàn)階段,中國消費(fèi)者仍然以價(jià)格作為線上購物的第一吸引力,更容易接受折扣品。因此,吳欣判斷,賽特奧萊更適合作為賽特集團(tuán)上線的重點(diǎn)。
由此,賽特集團(tuán)決定果斷轉(zhuǎn)型,將賽特集團(tuán)官方網(wǎng)上商城改為賽特奧萊官方商城,以賽特奧萊門店商品為基礎(chǔ),主攻品牌折扣。
抓住消費(fèi)者痛點(diǎn)
在吳欣看來,所謂線上線下一體化,其實(shí)是為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值。
而創(chuàng)造價(jià)值的前提,是了解用戶的痛點(diǎn)。對于賽特奧萊而言,消費(fèi)者是一群新中產(chǎn)階層的代表,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,但不屬于富裕階層,仍然要為買房、教育、物價(jià)上漲等各種消費(fèi)問題所困擾。
一方面,實(shí)體的正價(jià)百貨店商品太貴,但新中產(chǎn)階級又需要滿足品質(zhì)的要求,正好賽特奧萊可以提供高性價(jià)比的貨品。而上線,只是將這個(gè)定位延續(xù)。
事實(shí)上,所謂的定位,正是最大的差異化競爭。了解清楚消費(fèi)者是誰,所做的品牌組合也會(huì)相應(yīng)地改變。
為了滿足這部分消費(fèi)者的需求,賽特需要在各個(gè)環(huán)節(jié)讓消費(fèi)者有高端的用戶體驗(yàn)。
由于百貨的SKU過多,以賽特奧萊為例,整個(gè)網(wǎng)站有超過2萬個(gè)商品,但是每款產(chǎn)品的庫存淺。因此,一方面需要對每個(gè)品牌每款產(chǎn)品的尺碼進(jìn)行重新梳理,做更為合適的尺碼對照表,另一方面又需要把握尺度,在圖片拍攝上,要不斷地尋找最佳的平衡點(diǎn),所以在照片拍攝上成本不宜過高,防止商品未上架就已經(jīng)缺貨。
同理,在網(wǎng)站頁面的設(shè)計(jì)上,也沒有現(xiàn)成的案例可循,需要不斷摸索。在國外,很多百貨類電子商務(wù)網(wǎng)站風(fēng)格大氣簡潔,但是吳欣發(fā)現(xiàn),在國內(nèi),大多數(shù)百貨電商仍然按品類劃分,焦點(diǎn)圖多為打折信息,網(wǎng)站商品種類繁多,難以給人高端的感覺。
究竟網(wǎng)頁設(shè)計(jì)中用戶體驗(yàn)重不重要?對比一番后,吳欣這樣自問。
實(shí)體店要?jiǎng)?chuàng)造完美的客戶體驗(yàn),店鋪形象一定是需要重視的內(nèi)容之一,甚至包括節(jié)假日活動(dòng)的裝修和布置,都會(huì)對客戶體驗(yàn)有影響。那么,究竟怎么樣的網(wǎng)站設(shè)計(jì)會(huì)讓消費(fèi)者想到賽特呢?
“道理是相通的。”吳欣坦言,“如果你一看到商品的照片,就覺得自己進(jìn)了大賣場,那自然不是賽特想要的。”
因此,賽特奧萊在最新的設(shè)計(jì)方案中,采用了很多留白設(shè)計(jì),為的是讓用戶不至于產(chǎn)生擁擠的感覺。同時(shí)也將許多實(shí)體店的陳列規(guī)則稍加轉(zhuǎn)換,變成網(wǎng)店運(yùn)營規(guī)則。
組合品牌
跟設(shè)計(jì)相一致的是,在國外,百貨商場都有清晰的定位,有明確的層級,而國內(nèi)本質(zhì)上并沒有多少百貨商場在做用戶層級的區(qū)分,只是進(jìn)行類目的細(xì)分,同質(zhì)化極為嚴(yán)重。
品牌組合這個(gè)概念被吳欣多次強(qiáng)調(diào)。在百貨業(yè),選擇怎么樣的品牌組合,意味著什么樣的消費(fèi)者會(huì)慕名而來。
每一個(gè)品牌,都會(huì)有屬于自己的國際地位,這是百貨行業(yè)內(nèi)約定俗成的規(guī)則。例如,在行業(yè)內(nèi)部看來,GUCCI、PRADA、LV這類是同等地位的一線品牌,所以它們線下的門店必須是相鄰或者同一層。如果這些國際大牌的旁邊開了一個(gè)二線品牌,那么這些一線品牌寧可撤柜。
因?yàn)樵谒鼈兩磉叺钠放?,正是一線品牌的地位所在,代表著同一個(gè)品牌檔次和消費(fèi)者層級。事實(shí)上,這樣的“物以類聚,人以群分”,是數(shù)十年來傳統(tǒng)百貨驗(yàn)證后的規(guī)則。一般買香奈兒的消費(fèi)者,基本上也會(huì)去GUCCI、LV這類品牌門店逛逛,由于它們的價(jià)格區(qū)間是相同的,自然會(huì)產(chǎn)生品牌的集群。
如何進(jìn)行品牌組合呢?其實(shí),這正是定位的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
賽特奧萊官網(wǎng)商城上有70%的商品,是從實(shí)體店的商品中挑選出來的。在這個(gè)過程中,為了符合線下的品牌組合,在網(wǎng)站頁面的處理上,就在品牌頁把國際名品和一般品牌進(jìn)行相應(yīng)的區(qū)分,并在展示層面上,盡可能將高端品牌組合在一起,進(jìn)行廣告位的陳列。
事實(shí)上,傳統(tǒng)百貨業(yè)講究的正是遵守規(guī)則,而百貨上線后,不少百貨公司卻恰恰忽略了品牌組合,用IT思維做百貨,一味地進(jìn)行品類的區(qū)分。導(dǎo)致了品牌地位的模糊的,傳統(tǒng)百貨的經(jīng)驗(yàn)并未得到傳承。
因此,吳欣認(rèn)為,百貨業(yè)能否成功,最重要的是理解和尊重品牌。這是傳統(tǒng)百貨的一項(xiàng)技能,知道每個(gè)品牌的優(yōu)勢,消費(fèi)群體是誰。因?yàn)槊總€(gè)不同的品牌,實(shí)際上的客層都不一樣。
獨(dú)立選品
和銀泰網(wǎng)獨(dú)立運(yùn)作不同,賽特雖然獨(dú)立成立公司,但是在選品這些重要環(huán)節(jié),從始至終都依賴于集團(tuán)。
最初,賽特商城是以時(shí)尚度為先決條件,所以剔除了不少基本款的商品。但事實(shí)證明,在中國賣得好的都是基本款,并且時(shí)尚度并不高。
賽特有專門的選品團(tuán)隊(duì),這是一個(gè)流程化的崗位。他們需要去實(shí)體店拿衣服,然后再進(jìn)行拍照。但是選擇哪些衣服上架,就要求對不同的品牌有深入了解。
在百貨行業(yè)中,不同的品牌有不同強(qiáng)項(xiàng)。例如,寶姿的連衣裙消費(fèi)者的接受度高,并且試穿度也特別高。所以吳欣認(rèn)為,在選品時(shí),要多做用戶研究,才能夠選出品牌中最優(yōu)質(zhì)的商品。
“中國的百貨業(yè)一直沒人在干選品這件事,更多的是品牌商在做,但其實(shí)是有一定規(guī)則的。”在吳欣看來,選品不僅要尊重品牌自身的特征,還要能選出品牌暢銷的好產(chǎn)品,從而突出品牌的特點(diǎn)。
一個(gè)網(wǎng)站200多個(gè)品牌,很難有人對每個(gè)品牌都精通,所以除了獨(dú)立的選品團(tuán)隊(duì)外,賽特還積極鼓勵(lì)線下門店導(dǎo)購人員相配合。
啟發(fā)最初來自于賽特購物中心。多年以來,在線下賽特,每月都會(huì)舉辦分享會(huì),讓各個(gè)品牌的導(dǎo)購相互介紹,為什么自己品牌的商品好。每年賽特還會(huì)舉行“比武大會(huì)”,讓不同品牌的導(dǎo)購給用戶做搭配,并進(jìn)行評分,作為一種激勵(lì)。這些看似與選品不相關(guān)的線下活動(dòng),卻在賽特電商上線后,為選品做了很好的支撐。
賽特的導(dǎo)購,需要拿起衣服一摸就知道材質(zhì),拿起一條褲子,就可以看出褲型是否顯瘦。
而且賽特將線上銷售和門店銷售的利益捆綁在一起,讓線下導(dǎo)購可以將單品管理做到極致,并幫助線上訂單快速向品牌商調(diào)貨。
以BALLY為例,賽特是直接和品牌商合作,既有門店又在線上銷售。通常支撐一個(gè)一線品牌的門店需要幾千萬,如果和其他百貨公司一樣,由供應(yīng)商開BALLY的店,那么供應(yīng)商肯定拿不出幾千萬投在一個(gè)品牌上,所以產(chǎn)品的豐富度會(huì)不及品牌商,這樣就很難有庫存的深度和更多樣的選擇度。
這種與品牌的直接合作,是賽特積累20年的資源,也只有借助賽特集團(tuán)的整體力量,才能推進(jìn)這個(gè)優(yōu)勢。
事實(shí)上,線上線下的賽特奧萊,恰恰形成了一個(gè)互補(bǔ)。在線下,周末的消費(fèi)者多,而在線上則是周一到周五的購買量大。甚至有不少用戶是先在網(wǎng)上看到,周末去線下奧萊試穿,但如果當(dāng)時(shí)猶豫了,回家還可以繼續(xù)下訂單。目前,賽特奧萊線上商城客單價(jià)已經(jīng)達(dá)到1000多元。
“一個(gè)顧客在網(wǎng)上購買能夠記得賽特,在線下購買也能記得賽特,這就是成功?!眳切勒J(rèn)為,這才是線上線下真正共贏的地方。
(天下網(wǎng)商 記者:張潔)