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購物中心步入新一輪調(diào)整期

發(fā)表時間:2013-02-05 18:40:00  點擊數(shù):

隨著零售渠道的不斷分化調(diào)整,一部分百貨店、大賣場向購物中心轉(zhuǎn)型,成為購物中心的主力店,而購物中心自身也在進行新一輪的調(diào)整。
        正如中購聯(lián)發(fā)布的報告所指出的那樣,城市商業(yè)的競爭已經(jīng)從2005年之前百貨與百貨的競爭,過渡到2010年購物中心與百貨之間的競爭,而2013年開始,同城購物中心之間的激烈較量將全面展開。而較后入市的購物中心正在對老牌購物中心發(fā)起沖擊,并對老牌購物中心在創(chuàng)新期的發(fā)展提出嚴峻挑戰(zhàn)。
從百貨店到購物中心
        北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會秘書長賴陽向記者表示,“從百貨業(yè)發(fā)展情況來看,今后百貨店單獨發(fā)展難度很大。”而具備一定條件的百貨店,則開始了“購物中心化”。
        中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利也告訴記者,“與國外的購物中心不同,中國的購物中心很多都誕生于百貨店?!备始铱诖髲B董事長周平向記者介紹,目前按照“超市+百貨+餐飲”的模式開發(fā)的購物中心,運作十分成功。
        除了“與購物中心結(jié)合,百貨店作為購物中心的主力店”,賴陽向記者表示,“一些過去百貨店的單體購物中心,由于缺乏靈魂,缺乏高度集約的消費,往往發(fā)展也比較困難。”
        脫胎于百貨店的購物中心,著重售賣的部分雖然近年來發(fā)展迅猛,但面臨著諸多問題,亟須新一輪的調(diào)整。
        對于國內(nèi)購物中心的發(fā)展現(xiàn)狀,郭增利向記者表示,“購物中心近年來在國內(nèi)一二三四線城市普遍開花,發(fā)展迅猛,區(qū)域型、鄰里型,以及一些生活方式中心都發(fā)展得很快?!彼J為,購物中心的發(fā)展總體上和市場的需要能夠接軌,但總體的成功率與國際水平相比,有比較明顯的差距。
        “由于我們發(fā)展太快,人才比較缺乏,在產(chǎn)品的定位、準確度以及專業(yè)水平上,與國外相比有很大差距。”郭增利認為,在一些市場銷售比較旺盛的城市,購物中心做得都不錯,但如果一個城市消費力下降,就可能比較被動。
        除了由于專業(yè)水平不夠外,郭增利還認為,對定位的細分上還不夠清晰,也導(dǎo)致了購物中心在品質(zhì)以及對市場的需要沒有完全對接。
偏向零售,服務(wù)缺失
        與國外不同的是,中國的購物中心誕生于百貨店,著重售賣的部分,在餐飲、娛樂等配套功能上有著明顯的不足。
        “零售比例過高,購物中心趨勢應(yīng)變不及時,商鋪缺乏生活情景的針對性?!辟囮栆蚕蛴浾弑硎?,購物中心應(yīng)由零售為主轉(zhuǎn)向休閑、娛樂為主。
        對于購物中心,業(yè)內(nèi)普遍認同購物、餐飲、娛樂各為5:2:3的業(yè)態(tài)配比?!艾F(xiàn)在國內(nèi)購物中心一般零售水平已經(jīng)在50%以下,絕對不會超過50%,有一些地方的購物中心零售占比已經(jīng)在40%以下?!惫隼嬖V記者。
        在賴陽看來,購物中心內(nèi)消費者娛樂、休閑成分居多,很多是順帶消費,當(dāng)前購物中心內(nèi)40%-50%的購物占比是不夠的,應(yīng)增加餐飲、休閑及娛樂等服務(wù)功能。
        不過郭增利向記者強調(diào),國內(nèi)購物中心零售功能與其自身的其他的功能相比,要弱化;但與國外的購物中心相比,零售功能還是不夠,需要加強。
         據(jù)記者了解,上海購物中心銷售額占社會消費品零售總額比重已超過13%,但不到美國、日本的一半,仍有很大上升空間。
        另外也應(yīng)當(dāng)看到,購物中心作為新興的商業(yè)形態(tài),以及被眾多商業(yè)服務(wù)業(yè)品牌關(guān)注的零售渠道,正在改變連鎖零售商的同業(yè)競爭地位;上述報告也指出,快時尚、餐飲、電影院以及兒童品牌,借助購物中心零售渠道的快速崛起和快速發(fā)展,與購物中心結(jié)成了緊密的渠道伙伴關(guān)系。
        此外,“特色不突出,同質(zhì)化嚴重”,是購物中心當(dāng)前發(fā)展的又一障礙。
        賴陽認為,“購物中心在引進主力品牌上,雷同性太高;在設(shè)計形態(tài)上,多是封閉的大盒子,形態(tài)創(chuàng)新不足。”
        賴陽向記者舉例,香港的圓方商場、朗豪坊,以及英國的曼切斯特三角形購物中心,在設(shè)計上就獨具匠心。
        以圓方商場為例,其作為香港首個橫向式的大型購物中心,有金、木、水、火、土五個主題區(qū),不同的主題內(nèi)有不同的功能分區(qū)。比如“金區(qū)”匯集頂級名牌商店,“木區(qū)”主打健康和美容、時尚,“火區(qū)”為動感娛樂地帶等,這對消費者來說具有很大的吸引力。
        而香港的朗豪坊設(shè)置在“通天梯”的頂端,而“通天梯”的造型象征著探索、勇氣,這樣就能通過“通天梯”引導(dǎo)、吸引消費者往上層走,進而達到消費的目的。
        而購物中心內(nèi)各商鋪間聯(lián)合營銷不夠,缺少配合,在賴陽看來也是購物中心面臨的問題。
注重體驗,回歸生活
       “生活化,與居民的生活相結(jié)合,并且強調(diào)零售外的其他功能,這是國內(nèi)購物中心的未來走向?!?br style="text-align:left;widows:2;text-transform:none;text-indent:0px;margin:0px;letter-spacing:normal;font:medium/30px simsun;orphans:2;color:#996600;word-spacing:0px;-webkit-text-size-adjust:auto;-webkit-text-stroke-width:0px;padding:0px;" />        郭增利向記者表示,“國內(nèi)購物中心的發(fā)展與國外是相反的,國內(nèi)一直在強調(diào)高端、追求時尚,但實際上從長期的市場角度上看,購物中心應(yīng)該回歸生活,以服務(wù)生活為主,時尚為輔。”
        郭增利認為,生活定位的購物中心,以迎合消費者和服務(wù)為主導(dǎo),市場基本穩(wěn)定,2013年將繼續(xù)保持穩(wěn)中有升的局面;時尚定位的購物中心,把迎合性與引導(dǎo)性消費和服務(wù)相結(jié)合,不同能級的城市反差強烈,分化現(xiàn)象明顯,2013年增長和下滑并存;但高端定位的購物中心,代表著引領(lǐng)性消費,增長趨緩態(tài)勢日益明顯,2013年不容樂觀。
        賴陽也向記者表示,與不同的區(qū)位及消費群體相適應(yīng),購物中心應(yīng)根據(jù)不同的定位,進行不同的業(yè)態(tài)與功能配置。
        比如面向時尚消費人群,購物中心就要考慮動線設(shè)計、情景主題;如果面向40歲以上成熟的消費群體,就要考慮情調(diào)和優(yōu)雅的氛圍。
        而不同定位的購物中心,在業(yè)內(nèi)人士看來,今后調(diào)整的方向也各不相同。
       “商業(yè)中心街區(qū)的購物中心,比如王府井,今后的趨勢是國際品牌集聚區(qū);而西單、大悅城,是年輕人購物、娛樂和休閑之地,今后應(yīng)主打青春時尚?!辟囮栂蛴浾弑硎?。
        生活區(qū)的購物中心,賴陽認為,應(yīng)向生活方式中心轉(zhuǎn)變,配置餐飲、休閑、娛樂功能,滿足家庭生活、聚會進而順帶進行購物消費的需求。
        而郊區(qū)大型購物中心,一方面應(yīng)注重與自然接軌,另一方面與主題公園接軌,形成主題化購物中心,成為休閑娛樂的目的地,比如設(shè)置文化演出項目等。
        “此外,一部分專業(yè)市場,像家居、建材、服裝城等等,應(yīng)向主題購物中心轉(zhuǎn)變?!辟囮栒J為,諸如家居、建材等專業(yè)市場,今后應(yīng)向家居、建材為主題的購物中心進行轉(zhuǎn)變,比如由過去的攤位轉(zhuǎn)向?qū)Yu店,設(shè)置小型家居建材博物館等。
        而面對電商壓力,包括購物中心在內(nèi)的眾多實體商業(yè)也開始向體驗式商業(yè)的進行轉(zhuǎn)型,郭增利表示,購物中心生活化,強調(diào)諸如體驗等零售外的其他功能,是購物中心的未來走向。
(來源:中國商報)