百貨業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)創(chuàng)特色
2013年元旦假期,在打折優(yōu)惠的重重誘惑之下,各大商場(chǎng)、超市照例擠滿(mǎn)了前去搶購(gòu)的人們。統(tǒng)計(jì)顯示,一線(xiàn)多家百貨公司,3天攬金過(guò)億元,同比略微增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)了新年消費(fèi)的開(kāi)門(mén)紅。但業(yè)內(nèi)人士都深深地明白,繁華的背后難掩百貨業(yè)上一年積累下來(lái)的困頓和疲態(tài)。
在剛剛過(guò)去的2012年,零售百貨業(yè)增長(zhǎng)乏力已經(jīng)是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。而電商的頻頻發(fā)力更讓傳統(tǒng)百貨感到四面楚歌,“不做促銷(xiāo)等死,做促銷(xiāo)找死”,百貨業(yè)身陷打折促銷(xiāo)的車(chē)輪戰(zhàn)而難以自拔。不過(guò),越來(lái)越多的零售百貨企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到,僅靠打折促銷(xiāo)這種傳統(tǒng)模式顯然是行不通的,開(kāi)始紛紛尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)。
多重壓力下,頻現(xiàn)盈利預(yù)警
記者走訪(fǎng)多家百貨商場(chǎng)看到,在各類(lèi)促銷(xiāo)優(yōu)惠的吸引下,商場(chǎng)人潮洶涌,不僅黃金首飾因?yàn)榛榧薷叻宥N(xiāo),傳統(tǒng)的服裝和電器類(lèi)產(chǎn)品也熱銷(xiāo)。
雖然2013年首戰(zhàn)以開(kāi)門(mén)紅告捷,但是業(yè)內(nèi)人士對(duì)于百貨業(yè)的走勢(shì)仍不敢盲目樂(lè)觀。受經(jīng)濟(jì)增速放緩等因素影響,百貨業(yè)已高懸盈利警報(bào)。從上市企業(yè)的半年報(bào)和三季報(bào)來(lái)看,百貨業(yè)的盈利能力已經(jīng)在下降,綜合毛利潤(rùn)已從十年前的30%下降至如今不到15%。
不僅如此,電商在2012年的頻頻發(fā)力,無(wú)論是京東商城與國(guó)美、蘇寧等發(fā)起“8·15”電商價(jià)格戰(zhàn),還是淘寶、天貓?jiān)凇半p十一”當(dāng)天吸金191億元,都讓百貨業(yè)感受到強(qiáng)烈的沖擊。在頻頻下滑的銷(xiāo)售額和盈利預(yù)警面前,百貨業(yè)頗為迷茫,唯有通過(guò)頻繁的打折促銷(xiāo)競(jìng)賽來(lái)撬動(dòng)消費(fèi)者的口袋。
而今,在經(jīng)濟(jì)不景氣、電商等多重?cái)D壓及百貨業(yè)態(tài)自身老化的沖擊下,以零售差價(jià)為主要盈利模式的百貨業(yè)不得不面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的壓力。
產(chǎn)業(yè)升級(jí),提升消費(fèi)體驗(yàn)是關(guān)鍵
廣東商學(xué)院流通經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、粵商研究中心主任王先慶認(rèn)為,百貨的轉(zhuǎn)型之路可以簡(jiǎn)單歸納為三條路:復(fù)合化、專(zhuān)業(yè)化和電商化。其中,所謂的復(fù)合化就是從單體百貨店轉(zhuǎn)型為以商場(chǎng)、餐飲、娛樂(lè)等服務(wù)為一體的購(gòu)物中心,來(lái)提升服務(wù)的多樣性和便利性。
這一建議得到了不少業(yè)內(nèi)人士的贊同。廣百集團(tuán)副總經(jīng)理潘建國(guó)在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)坦言,廣百新建的百貨正在走復(fù)合化之路,其在花都、增城的店都是以購(gòu)物中心模式出現(xiàn)。
百貨業(yè)的同質(zhì)化現(xiàn)象頗為嚴(yán)重,而走專(zhuān)業(yè)化之路,形成自己在某方面的特色,或許是一條差異化競(jìng)爭(zhēng)之路。廣州天河城百貨旗下的番禺萬(wàn)博歐萊斯名牌折扣店、奧體歐萊斯名牌折扣店等以名牌折扣店為特色的專(zhuān)業(yè)店去年業(yè)績(jī)表現(xiàn)都不錯(cuò)。
海印又一城總經(jīng)理陳凱利在接受南方日?qǐng)?bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示,除了打折促銷(xiāo),百貨業(yè)升級(jí)更應(yīng)該從提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)方面下功夫,這也是百貨業(yè)能夠與電商抗衡的利器所在。
取電商之所長(zhǎng),補(bǔ)百貨之短板
同時(shí),企業(yè)根據(jù)自己的實(shí)際情況,選擇與電子商務(wù)聯(lián)合或者自己試水電子商務(wù),也是傳統(tǒng)百貨業(yè)謀求戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的一種出路。
其實(shí),近年來(lái),廣州友誼、廣百、王府井等百貨早已紛紛“觸電”,搭建自己的電商平臺(tái),也有百貨商場(chǎng)借天貓等電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)自己的旗艦店。盡管傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)自建的電子商務(wù)平臺(tái)仍面臨諸多問(wèn)題,比如技術(shù)水平不足、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)欠缺、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)不足、物流配送模式落后、業(yè)務(wù)方向和定位不清等,但轉(zhuǎn)型電商的這種探索畢竟是邁出了可喜的一步。
有專(zhuān)家指出,無(wú)論電商平臺(tái)還是傳統(tǒng)百貨,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)化還是復(fù)合化,消費(fèi)者并不在意商品是從哪個(gè)渠道買(mǎi)來(lái)的,而是在意自己購(gòu)買(mǎi)的商品價(jià)格劃不劃算、購(gòu)買(mǎi)是否方便以及購(gòu)物體驗(yàn)和服務(wù)好不好。百貨商場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí),最關(guān)鍵的還是從這三方面入手。
(來(lái)源:樂(lè)商網(wǎng))